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公司要闻

昌泰公司:拒绝“舌尖上的浪费”,提倡餐饮新“食尚”
来源:司属各单位  作者:聂斌、杨娜、黄佳丽、郭婕、李燕、何泽洲、李倩  录入者:黄佳丽  日期:2020年08月28日


一粥一饭,当思来之不易半丝半缕,恒念物力维艰。为积极响应习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为,切实培育节俭习惯的重要指示。昌泰公司倡导“勤俭节约、杜绝舌尖上的浪费。从规范就餐模式、等方面着手营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围。

峡江收要所“三个心思”杜绝浪费

在饭菜质量上动心思。通过提高饭菜质量,征求员工的意见和建议,在菜肴的选材和主食的花样上增加新品种,做到饭菜日日不重样,荤素合理搭配,真正让员工吃得爽口、吃得卫生、吃得健康;在抓好动员上动心思。在职工食堂醒目位置张贴“厉行节约、从我做起”宣传标语,进一步营造光盘行动的浓厚氛围;在“量”上动心思。员工根据自己的菜量在就餐区自行打菜,不够时可再添加,切断铺张浪费的源头。

昌泰公司:拒绝“舌尖上的浪费”,提倡餐饮新“食尚”


吉安北收费所多举措遏制浪费之风

全面降低水电费开支。夏季空调制冷温度设置在26度左右,养成人走灯灭的习惯,杜绝“超长待机”行为,每月一次登记用电量,做到用电、用水量具体清楚;在食堂通过宣传画、提示牌等方式营造厉行节约、反对浪费的环境氛围,实施登餐制,按需取饭菜,吃多少打多少,倡导“光盘行动 从我做起”,用实际行动参与到节约粮食的行动中;分享节约小妙招。利用工作交流群,一起积极探讨、分享工作、生活中节约小方法、小妙招,鼓励大家争做节约小能手。

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吉安南收费所 粒粒粮食汗珠换

不亲身经历,哪能体会“粒粒皆辛苦”。吉安南收费所为丰富职工餐桌菜肴,践行勤俭节约的美德,积极组织全体员工利用工作之余到菜地开辟职工“小菜园”。大家挽起裤腿体验了一把田园劳作生活。不仅让大家体会到了劳动的乐趣,菜地也焕发新生,让长时间跟电脑、鼠标为伴的大家在汗水中体会到餐桌食物的来之不易。同时也增强了职工的凝聚力和向心力。

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信息中心 让反对浪费成为习惯

信息中心党支部开展“厉行节俭、反对浪费”主题党日活动。活动中,组织全员深入学习习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神并观看相关视频,结合实际,深入进行交流研讨。最后以倡议书的形式,向全体职工发起“崇尚勤俭节约•反对铺张浪费”的倡议,积极争做制止餐饮浪费的示范者、践行者和传播者,以实际行动弘扬和传承中华民族传统美德。职工们纷纷表示,要坚持发挥带头作用,在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。

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吉安南养护所 防微杜渐拒绝浪费

为倡导大家参与光盘行动,吉安南养护所在食堂取餐窗口处、墙上,张贴悬挂“文明用餐 节俭异福”的提示标语,还将倡议书分发到了每 一名员工的手上,时时提醒大家节约粮食,远离浪费。同时食堂工作人员控制菜品盛取份量,并在盛饭前多加询问,做到少取多次,避免“盛饭勺上的浪费”。偶有剩余饭菜,进行保鲜存放后,下一顿进行精加工,成为一个新菜品。如剩米饭变身扬州炒饭、馒头变身炸馒头片,最大程度减少了食材浪费。

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景泰酒店 文明用餐拒绝浪费

“景泰系”旗下各酒店餐饮部开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的文明餐桌行动。从细微之处入手,做到餐前提醒、餐后协助打包,合理搭配菜品,注重营养结构,主动告知顾客餐馆的菜品分量,提倡适量点菜,助推文明节俭新风尚。积极利用酒店LED广告屏在大堂、楼道、电梯等公共区域循环播放文明餐桌五项承诺”,进而形成了文明用餐的消费氛围。

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